Питка с мед за кръщене

20/09/2016
Ваня Георгиева
отВаня ГеоргиеваГуру1361137813884
"Най-вкусната питка с мед за здравето на кръщавания, ето на това му се казва молитва за здраве и хубав живот!"
Приготвяне40 мин.
Готвене35 мин.
Общо75 мин.
Порции8
Сготви+1 точки
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо16 339
  • Преглеждания за месеца213
  • Преглеждания за седмицата73
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Активирам маята с малко топло мляко, захар и малко брашно. Замесвам средно твърдо еластично тесто. Оставям да втаса, след което оформям, като деля тестото на 3, една голяма част, средна и малка.

От голямата разточвам 3 обли кори, мажа с олио или масло и разрязвам средата на 8 без да режа до края, листата обръщам назад и подвивам отдолу. От средната част по същия начин, но режа на 8 отделни триъгълници. Всеки притискам по средата с пръчица и ги редя по между от вътрешната страна.

От най-малката част разточвам кора, мажа с масло и навивам руло, което режа на 2 и усуквам, поставям го по средата и слагам чашка от фолио, за тежест може да се сложи нещо тежко или вода за да не се размести.

Втасва, маже се с жълтък, мляко и олио поръсва се със семена и се пече в загрята фурна на 160 градуса.подобни рецепти тук

5 3
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар