Начин на приготвяне
Замесете тесто от изброените продукти. Оставете да втаса около 1 час. Разделете тестото на 10-12 части.
Нарежете продуктите за плънката на кубчета.
Всяко топче тесто разточете на елипса.
Намажете с лютеница, поръсете с подправки, кашкавал, топено сирене, шунка и краставички.
Завийте на рулца и ги подредете в тава. След като втасат с остър нож им направете разрези.
Намажете пидетата с разбито яйце и печете на 200 градуса около 35 минути.
Питките с богата плънка са много вкусни.