Gotvach.bg»Рецепти»Солени Печива»Милинки»Бърза закуска с милинки

Бърза закуска с милинки

Таня ЛевеноваТаня Левенова
Готвач
2343k6793k3
Бърза закуска с милинки13 / 13
21/09/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
90 мин.
Общо
110 мин.
Порции
4
"Топли, топли милинки даваме! Насам, приятели, насам - топли милинки, извадени от фурната!"

Необходими Продукти

  • брашно - 600 - 650 г
  • кисело мляко - 3 - 4 с.л с връх
  • яйца - 1 бр.
  • вода - 100 мл топла
  • мая - 20г
  • олио - 4 - 5с.л
  • сол - 1/2с.л
  • захар - 1/с.л
  • За заливка
  • маргарин - 60 г
  • брашно - 1 с.л
  • сол - щипка
  • яйца - 1 бр.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Омесва се тесто от продуктите. То се оставя да втасва 30 минути. След това без да се премесва тестото и с намаслени ръце се правят топчета малко по-големи от орех.

Редят се в намаслена обилно с олио тава, /тези се подредени в кексова форма-28см/ на малко разстояние едно от друго.

Поръсва се с натрошено сирене между топките. Така направени милинките престояват 20-тина минути, покрити с найлон.

След това се намазват с приготвената заливка - разтопява се маргаринът, добавя се брашното и яйцето, малко сол и получената паста се разбърква хубаво-до гладка и еднородна смес.

Милинките се намазват леко с четка потопена в пастата и пак се покриват с найлона за 10-ина мин.

Пекат се на 180 градуса с вентилатор за около 40 мин. Стават много вкусни - похапват се се топли с чаша айран.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.5
514
42
31
22
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Анонимен
Анонимен
Течните съставки са малко за това количество брашно. И милинки без сирене/извара?
04.09.2022 09:42
1
Yordanka Kovacheva
Yordanka Kovacheva
Страхотни, топящи се в устата, много вкусни милинки!
Благодаря!
02.03.2021 15:10
Nataly14
Nataly14
Значиии, станаха мечта !!! Точно каквито харесвам. Браво за рецептата , ще повторя, потретя и така ... :))
27.04.2020 12:43
2
Ani Petrova
Ani Petrova
Много сполучлива рецепта и много жкусни милинки. Току що си ги направих и изядох вече 2 от тях. Наисина много с авкусни. Благодаря за хубавата и сполучлива рецепта.
02.10.2019 22:58
3
Petia Koleva
Petia Koleva
Рецептата изглежда добра, но съвсем не отговаря на заглавието си - "бърза закуска". Да, може би бързо ще се хапнат вкусните милинки, но приготвянто им съвсем не е бързо. То само за втасването е необходим около час! А месенето, а печенето? Нима отделяте 2 часа за подготовката на "бърза закуска"?
21.01.2019 10:51
12
2
Пламена Тодорова
Пламена Тодорова
Добра рецепта, Благодаря!
20.08.2018 11:21
5
Пламена Тодорова
Пламена Тодорова
Тъкмо втасват. Ще видим крайния резултат! :)
19.08.2018 16:18
1
Яница Николова
Яница Николова
Вкусотия!
09.06.2018 15:34
4
Ivo
Ivo
Не е вегетарианско , а още по малко веганско
25.06.2017 16:51
8
Анелия Ангелова
Анелия Ангелова
Вместо жива мая,може ли да се използва суха?
02.02.2017 12:42
6
1
Покажи всички подкоментари
Потребител#180499
Потребител#180499
Izglejdat dosta dobre ,mislia dnes da gi probvam
.
23.01.2017 16:07
1
Калинов
Калинов
Получиха се доста добре и нарочно изпробвах с маргарин и наистина даде един специфичен аромат,хубава рецепта
18.01.2017 15:42
1
marcheva14
marcheva14
Рецептата за милинките е хубава, и ако изключа маргарина ще е още по-хубава и защо в заливката присъства и той не мога да разбера, а не е хубаво масло...
13.10.2016 19:23
6
1
Покажи всички подкоментари
ВИЛИ-Виолета Матева
ВИЛИ-Виолета Матева
Добре дошла и на теб в играта :)))
21.09.2016 18:19
6
ВИЛИ-Виолета Матева
ВИЛИ-Виолета Матева
Милинките са супер ,браво Таня поне опитах и гарантирам за това !
21.09.2016 18:18
4
3
1
Покажи всички подкоментари