Gotvach.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Свинско месо»Гювеч»Свинско с грах и пресни картофи в гювеч

Свинско с грах и пресни картофи в гювеч

Добринка ПетковаДобринка Петкова
Мастър Шеф
1k7k2k8k6
Свинско с грах и пресни картофи в гювеч
Снимка: Добринка Петкова
1 / 4
21/06/2022
Статистика
  • Преглеждания общо9 632
  • Преглеждания за месеца164
  • Преглеждания за седмицата17
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
90 мин.
Общо
110 мин.
Порции
6
"Класическо ястие със свинско месо, което става най-вкусно и ароматно именно когато е приготвено в гювеч"

Необходими Продукти

  • свинско месо - 500 - 600 г
  • лук - 1 глава
  • моркови - 2 - 3 бр.
  • домати - 1 бр.
  • чушки - 2 бр.
  • грах - 300 г
  • картофи - 500 г, пресни
  • червен пипер
  • черен пипер
  • чубрица
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Месото се нарязва на кубчета и се задушава в мазнина.

Добавя се лукът, нарязан на ситно, морковите - нарязани на колелца (ако са по-едри - на половинки), чушките, нарязани на малки парчета, и настърганият домат.

Добавете подправките и изсипете сместа в гювеча. Налейте вода и добавете обелените пресни картофи.

Затворете капака на гювеча и гответе ястието на 180 градуса около час и половина.

Накрая прибавете граха и след десетина минути ястието е готово.

Свинското с грах и пресни картофи в гювеч е готово.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: