Каша от гроздов сок

Албена АсеноваАлбена Асенова
Гуру
1k12k3k8k12
Каша от гроздов сок
Снимка: Албена Асенова
1 / 2
28/09/2016
Статистика
  • Преглеждания общо6 462
  • Преглеждания за месеца14
  • Преглеждания за седмицата2
  • Рейтинг2.5 от 5
  • Сготвена1
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
45 мин.
Общо
60 мин.
Порции
4
"Вярвате или не, но от гроздов сок не се прави само вино, а и апетитна каша, която нямаме търпение да опитаме"

Необходими Продукти

  • гроздов сок - 1 л
  • брашно - 200 г
  • захар - на вкус /1/2 ч.ч./
  • орехи
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Гроздовият сок се налива в подходящ съд и се сварява, като периодично се отпенва. Слага се захар на вкус и след това се отстранява съдът от котлона. В купа се поставя брашното.

Налива се на части гроздов сок (около една чаена чаша, предварително отделен за целта), който се разбърква с тел, докато се получи каша с гъстотата на боза.

Постепенно се прибавя брашнената каша, с непрекъснато разбъркване, към гроздовия сок.

Връща се съдът на котлона, оставя се сместа да ври на тих огън. Бърка се непрекъснато, докато кашата се сгъсти и да започне да се отделя от съда.

Прибавят се орехите, които са начупени на едри парченца.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

2.5
50
41
30
20
11
Дай твоята оценка: