Gotvach.bg»Рецепти»Супи»Чорби и супи»Млечна Супа»Млечна супа със сирене

Млечна супа със сирене

Млечна супа със сирене
Снимка: ВИЛИ-Виолета Матева
1 / 3
11/12/2021
Статистика
  • Преглеждания общо80 338
  • Преглеждания за месеца847
  • Преглеждания за седмицата101
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена5
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
50 мин.
Порции
3
"Топла супичка, която бихме хапвали с удоволствие всеки ден"

Необходими Продукти

  • моркови - 2 бр.
  • лук - 1 бр.
  • прясно мляко - 2 ч.ч.
  • яйца - 1 бр.
  • брашно - 1 с.л.
  • сирене - 100 г
  • масло - 1 малка бучка
  • магданоз
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Лукът се обелва заедно с морковите, нарязва се на ситно. Морковите са настъргани на ренде.

В тенджерка с олио се задушават за кратко. Сипваме вода и оставяме да се вари на умерен котлон.

Добавя се едната чаша прясно мляко и овкусяваме с малко сол, защото сиренето също е солено.

Приготвя се топла застройка от яйцето, разбито с брашното, и останалото прясно мляко.

Налива се на тънка струя, като се разбърква непрекъснато. Прибавяме и натрошеното сирене и малка бучка масло.

Поднасяме млечната супа с нарязан магданоз.

Млечната супа със сирене е готова.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: