Начин на приготвяне
Смесваме прясното мляко, водата, солта и захарта в тенджерка и поставяме на котлона да кипне.
Прибавя се грисът на тънка струя, да не стане на бучки и се разбърква с тел. Вари се на умерен огън докато сгъсти. Сваля се от котлона и разбърква със семената чиа.
Разпределя се в купички или чашки и се оставя да се желира от семената. Поднасяме охладен.
