Мераклийски печен джолан

05/03/2017
Сия Рибагина
отСия РибагинаМастър Шеф67495719835
"Свински джолан, който може да накара дори заклет веган да забрави убежденията си и да го заръфа "
Приготвяне10 мин.
Готвене120 мин.
Общо130 мин.
Порции3
Сготви+1 точки
53 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо254 244
  • Преглеждания за месеца13506
  • Преглеждания за седмицата4817
  • Коментирана2 пъти
  • Рейтинг4.5 от 5
  • Сготвена53

Необходими Съставки

* мерки и количества

Видео Рецепта

Начин на приготвяне

Направете марината за месото, като в купа сложите бирата, подправите, зехтина, мед и счукания чесън. Разбъркайте всичко, сложете месото в дълбока чиния и го намажете с ръце - втрийте хубаво с ръце, а останалото излейте около месото.

Оставете месото в хладилника за 3 часа да се маринова, извадете и преместете джолана в тава. Сипете половината от останалата марината около джолана и долейте бульона.

Покрийте тавата с алуминиево фолио и печете в загрята фурна на 160 градуса за час и половина.

Махнете фолиото, намажете джоланчето с останалата марината и допечете още 30 мин до получаване на приятен загар.подобни рецепти тук

5 18
4 0
3 0
2 1
1 2
Дай твоята оценка:

Коментари (2)

Боби
Боби
31.10.2018 06:56
А какъв бульон и какво количество ?
3
0
Даниела Русева
Дето мераклийски, че и майсторски! Много апетитно изглежда.
7
1

Виж всички коментари или напиши такъв