Двойно шоколадов сладкиш

Сия РибагинаСия Рибагина
Мастър Шеф
7218k2k12k5
Двойно шоколадов сладкиш
Снимка: Сия Рибагина
1 / 5
21/12/2019
Статистика
  • Преглеждания общо3 153
  • Преглеждания за месеца33
  • Преглеждания за седмицата12
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена5
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
60 мин.
Порции
8
"Правилото гласи, че двойно шоколадовите сладкиши са двойно по-вкусни и неустоими"

Необходими Продукти

  • брашно - 2 ч.ч
  • захар - 1 ч.ч
  • олио - 100 мл
  • течен шоколад - 100 г
  • яйца - 4 бр.
  • ром - 1 ч.л
  • бакпулвер - 15 г
  • какао - 1 с.л.
  • за глазурата
  • шоколад - 200 г млечен
  • олио - 1 ч.л.
  • олио - за намазване
  • брашно - за поръсване
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Пресейте брашното, какаото и бакпулвера в купа. В друга купа разбийте яйцата със захарта, сипете олиото и разбийте с миксер. Добавете течния шоколад, сипете лъжичка ром за аромат и изсипете сместа в купата при брашното.

Разбъркайте с дървена лъжица до получаване на хомогенна смес без бучки. Намажете тава с малко олио и поръсете с брашно, изтръскайте излишното брашно и сипете кексовото тесто.

Сложете тавата в загрята фурна на 180 градуса за около 40 мин. до суха клечка.

Извадете изпечения шоколадов сладкиш и оставете да се охлади.

Разтопете шоколада на водна баня и добавете лъжичка олио за блясък.

Разпределете шоколадовата глазура върху двойния шоколадов сладкиш и оставете за няколко часа на хладно място.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
55
40
30
20
10
Дай твоята оценка: