Торта Закуска

Сия РибагинаСия Рибагина
Мастър Шеф
7238k2k12k5
Торта Закуска
Снимка: Сия Рибагина
1 / 4
22/12/2019
Статистика
  • Преглеждания общо38 412
  • Преглеждания за месеца22
  • Преглеждания за седмицата1
  • Рейтинг4.8 от 5
  • Сготвена14
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
45 мин.
Порции
8
"Торта, която ще хапваме за закуска, обяд и вечеря, докато не я унищожим до последната трохичка"

Необходими Продукти

  • бисквити - 570 г Закуска
  • за крема
  • прясно мляко - 1 л
  • захар - 1 ч.ч
  • брашно - 6 с.л
  • яйца - 4 бр
  • ванилия - 2 бр
  • масло - 100 г
  • за поръсване
  • шоколад - 200 г млечен
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбийте яйцата със захарта, добавете брашното, ванилия и половината прясно мляко. Останалото мляко заедно с маслото сложете в тенджера, загрейте на котлона и оставете да кипне.

Щом заври млякото добавете на тънка струя яйчената смес, като бъркате с тел или бъркалка, енергично и непрекъснато.

Разбърквайте сместа до получаване на гъст млечен крем без брашнени бучки. Махнете от котлона, вземете черпак, гребнете от крема и сложете на дъното на тавичка в която ще редите тортата.

Разпределете крема по дъното, отгоре наредете един ред от бисквитите, сипете крем, покрийте ги, наредете нов ред бисквити. Редувайте крем и бисквити, докато свършат, като накрая завършете с крем.

Охладете тортата, настържете шоколада отгоре и сложете бисквитената торта в хладилник за 6 часа да попие крема и да омекнат бисквитите.

Тортата Закуска е страхотна.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.8
56
42
30
20
10
Дай твоята оценка: