Сладко от попски круши
Slatko od kruške kaluđerkeВаренье из груш
gotvach.bg»Рецепти»Сладка»Сладко от попски круши

Сладко от попски круши

Сладко от попски круши
Снимка: цветослава киркова
1 / 5
23/12/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
90 мин.
Порции
6
"Сладко, което се приготвя с най-дъхавите и ароматни дарове на есента"

Необходими Продукти

  • круши - 3 кг попски
  • захар - 1.5 кг
  • лимонтузу - 5 г
  • вода - 300 мл
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Изберете по-сладки, но не много меки круши. Обелете ги, почистете ги от семената и ги нарежете на дребни кубчета.

Сложете нарязаните круши в подходящ съд, посипете ги със захарта и ги оставете да престоят така една нощ.

Добавете водата при крушите и варете сладкото около 60 минути, като бъркате от време на време, за да не загори.

Когато се сгъсти, добавете лимонтузуто, разбъркайте и свалете от котлона (сладкото е готово, тогава когато сипете част от него в малка чинийка, прокарате бразда с лъжичка през него и браздата не се прибира).

Топлото сладко насипете в чисти и сухи бурканчета, затворете ги и ги съхранявайте на сухо и студено място.

Сладкото от попски круши е много сполучливо.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

3
50
40
31
20
10
Дай твоята оценка: