Снежни борчета

тинтин
Новак
307243k
Снежни борчета1 / 2
29/12/2011
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
40 мин.
Порции
25-30 бр.
"Лесни и много ефектни празнични сладки - снежни борчета, чиято рецепта ще зарадва всички у дома"

Необходими Продукти

  • масло - 1 и 1/2 пакетче масло - 190 гр.
  • пудра захар - 150гр.
  • яйца - 3 бр.
  • брашно - за меко тесто
  • амонячна сода - 1 ч.л. равна
  • лимонова кора - от 1 лимон
  • лимонов сок - от 1 лимон
  • ванилия - 1 бр.
  • шипков мармалад
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбиваме маслото със захарта. Прибавяме яйцата, содата, загасена с лимоновия сок, лимоновата кора, по малко от брашното докато получим меко тесто.

Готовото тесто точим на кора с дебелина 0.5 см. Режем с формичките по еднакъв брой от трите вида. Правим и малки топченца-на брой, колкото са единия вид сладки.

Печем в умерена фурна, до розово. Изпечените сладки слепваме с шипков мармалад - от трите вида: по-голяма, средна, малка, топче. Ръсим с пудра захар.

Много подходящи за Нова Година. Направете ги 2-3 дни преди празника. Тогава стават по-мекички, защото са попили мармалада.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.5
57
43
31
20
10
Дай твоята оценка: