Начин на приготвяне
Намачкайте или смелете едро бисквитите.
Разтопете маслото и го сипете при бисквитите. Омесете тесто и го разстелете във форма за торта.
Разбийте захарта, маскарпонето с крема сиренето и постепенно добавете разбитата сметана.
Пригответе желатина по указание на опаковката - набъбва в студена вода, след това се разтопява н водна бана, без да завира, и го добавете към сместа.
Разбъркайте внимателно и изсипете върху блата. Приберете тортата в хладилника за една нощ.
На другият ден извадете чийзкейка от формата и намажете със сладкото.
Ако от сместа ви остане, може да направите мини чийзкейкчета!
Чийзкейкът с маскарпоне и сладко от боровинки е страхотен.
Ако желаеш да смаеш гостите си, опитай непременно и другите ни предложения за вкусен домашен чийзкейк, а именно този чийзкейк с крема сирене или класическия печен чийзкейк.
Коментари