Пикантни бутерки

Monika IvanovaMonika Ivanova
Мастър Шеф
4562k2k2k5
Пикантни бутерки
Снимка: Monika Ivanova
1 / 5
31/10/2016
Статистика
  • Преглеждания общо1 402
  • Преглеждания за месеца12
  • Преглеждания за седмицата5
  • Рейтинг3 от 5
  • Сготвена2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
35 мин.
Порции
8
"Пикантни бутерки с характер, които са идеални за обяд или за лека вечеря"

Необходими Продукти

  • бутертесто - 8 парчета 10 х 10 см
  • чесън - 1 скилидка
  • праз - 1 връзка
  • чери домати - 150 г
  • олио - 1 с.л.
  • кайма - 500 г
  • люти чушки - 2 бр.
  • сол
  • черен пипер
  • риган - 1 с.л. сушен
  • доматена паста - 1 с.л.
  • домати - 200 г пасирани
  • кашкавал - 80 г настърган
  • жълтъци - 1 бр.
  • мляко - 2 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарязвате чесъна и лука на ситно. Доматите разполовявате. Каймата се запържва в олиото. Овкусявате със сол, пипер, риган на вкус.

Добавяте лука и чесъна, нарязаните на дребно люти чушки, доматената паста и пасираните домати и всичко се кипва.

Каймата се разпределя върху бутер квадратите и се поръсва с кашкавала. Краищата загънете навътре.

Смесвате жълтъка с млякото и намазвате бутерките отвсякъде. Печете в предварително загрята на 200 градуса фурна за около 20-25 минути.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

3
50
40
31
20
10
Дай твоята оценка: