Лютеница от тиквички

Лютеница от тиквички

Fat BertaFat Berta
Джедай
2k3k5010k
Лютеница от тиквички1 / 2
04/01/2012
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне90 мин.
Готвене180 мин.
Общо270 мин.
"Не бързайте да изпържите всички тиквички, запазете си малко, за да приготвите от тях вкусна лютеница от тиквички!"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Изпечете, почистете и обелете чушките.

Сварете тиквичките, след което ги отцедете от излишната течност през тензух.

Сварете морковите. Доматите смелете през мелачка, отделяща люспите.

След тях смелете и останалите зеленчуци заедно с тиквичките.

Сложете сместа от всички смлени зеленчуци в съд с широко дъно да ври, докато се сгъсти, като бъркате регулярно.

Към края добавете запърженото олио, сол, захар и накълцан чесън по желание.

Преди да разсипете в бурканчета, объркайте лютеницата с тиквички с накълцан магданоз.

Напълнените и добре затворени бурканчета стерилизирайте за 20-30 минути.

Рейтинг

5 3
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: