Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Кекс»Сладък кекс с мандарини

Сладък кекс с мандарини

Сия РибагинаСия Рибагина
Мастър Шеф
7218k2k12k5
Сладък кекс с мандарини
Снимка: Сия Рибагина
1 / 5
24/12/2019
Статистика
  • Преглеждания общо8 460
  • Преглеждания за месеца84
  • Преглеждания за седмицата5
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена4
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
35 мин.
Общо
45 мин.
Порции
8
"Разкошен кекс с аромат на мандарини, който е сред любимите ни"

Необходими Продукти

  • брашно - 2 ч.ч.
  • захар - 1 ч.ч.
  • бакпулвер - 10 г
  • вода - 60 мл топла
  • олио - 5 с.л.
  • ванилия - 1 бр.
  • мандарини - 1 бр.
  • яйца - 4 бр.
  • пудра захар - за поръсване
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Брашното се пресява в купа заедно с ванилия и бакпулвера.

В друга купа се разбиват яйцата със захарта до получаване на кремообразна смес. Добавя се олиото на тънка струя и топлата вода.

Яйчената смес се изсипва в купата с брашното и с помощта на дървена лъжица или шпатула се разбърква до хомогенна смес без брашнени бучки.

Измийте мандарината много добре под течаща гореща вода, настържете кората и изцедете сока и в купата при другите съставки.

Намажете форма за кекс с малко олио, поръсете с брашно и сипете сместа. Изравнете и сложете във фурната.

Печете кекса 35 минути на 180 градуса или до суха клечка.

Извадете, охладете и обърнете в чиния. По желание поръсете с пудра захар.

Сладкият кекс с мандарини е готов.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: