gotvach.bg»Рецепти»Палачинки»Сусамови палачинки със зеленчуци

Сусамови палачинки със зеленчуци

Monika IvanovaMonika Ivanova
Мастър Шеф
4532k2k2k5
Сусамови палачинки със зеленчуци1 / 2
31/10/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
35 мин.
Порции
4
"Ароматни палачинки и вкусни зеленчуци - кой може да устои на това предложение"

Необходими Продукти

  • царевица - 200 г от консерва
  • патладжан - 1 бр.
  • тиквички - 2 бр.
  • чери домати - 200 г
  • чесън - 1 скилидка
  • зехтин - 3 с.л.
  • соев сос
  • сол
  • черен пипер
  • сусам - 4 с.л.
  • провансалски подправки - 1 ч.л.
  • яйца - 4 бр.
  • мляко - 8 с.л.
  • фета - 100 г сирене
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Царевицата се отцежда. Тиквичките и патладжанът се режат на дълги парчета, а доматите се разполовяват. Чесънът се скълцва.

Чесънът, патладжанът, тиквичките и царевицата се запържват за 5 минути. Добавят се доматите. Овкусява се със соев сос, сол, черен пипер и подправките.

Зеленчуците се сипват в 4 чинии.

Яйцата се разбиват с млякото и сусама, солта и черния пипер. Изпържват се 4 палачинки.

Сиренето Фета се поръсва върху палачинките и се осолява леко, за да се размекне.

Към зеленчуците в чиниите се добавя по една палачинка.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: