Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Мъфини»Малки кексчета с тиква цигулка

Малки кексчета с тиква цигулка

Илияна ДимоваИлияна Димова
Гуру
1k4k4k4k7
Малки кексчета с тиква цигулка
Снимка: Илияна Димова
1 / 4
01/11/2016
Статистика
  • Преглеждания общо7 109
  • Преглеждания за месеца27
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг3 от 5
  • Сготвена4
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
35 мин.
Общо
50 мин.
Порции
6
"Кексчетата стават най-вкусни, когато към тях се прибави и малко сварена тиква"

Необходими Продукти

  • яйца - 1 бр.
  • кисело мляко - 2 - 3 с.л.
  • тиква - 100 г обелена от кората
  • захар - 3 с.л. кристална
  • ванилия - 1 бр. пакетче
  • ром - няколко капки есенция
  • бакпулвер - 1 ч.л.
  • масло - 25 - 30 г
  • брашно
  • пудра захар - или ванилова захар
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сваряваме добре обелената тиква. Отцеждаме и намачкваме хубаво с вилица. Разбиваме яйцето и наливаме към него разтопено краве масло, като продължаваме разбъркването.

Прибавяме последователно захарта, киселото мляко, ванилията, бакпулвера и няколко капки есенция ром. Разбъркваме добре и смесваме с пюрираната сварена тиква.

Лъжица по лъжица прибавяме и брашното, колкото е необходимо, да получим кейково тесто. Формички за кейкчета намазваме с краве масло и сипваме тестото в тях.

Слагаме кейкчетата да се пекат в загрята на 180 градуса фурна и проверяваме с клечка кога са готови. Изпечените кейкчета поръсваме с пудра захар или с ванилова захар.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

3
50
40
31
20
10
Дай твоята оценка: