Любовен сладкиш с ябълки и локум
Love Cake with Apples and Turkish DelightLjubavni kolač sa jabukama i ratlukom
gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Ябълков Сладкиш»Любовен сладкиш с ябълки и локум

Любовен сладкиш с ябълки и локум

Добринка ПетковаДобринка Петкова
Мастър Шеф
1k6k2k8k6
Любовен сладкиш с ябълки и локум
Снимка: Добринка Петкова
1 / 3
10/07/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
60 мин.
Порции
10
"Няма по-вкусен начин да признаете на някого, че го обичате от цялото си сърце"

Необходими Продукти

  • яйца - 4 бр.
  • захар - 1.5 ч.ч.
  • олио - 1/2 ч.ч.
  • сода - 1 ч.л.
  • брашно - 2 ч.ч.
  • за плънката
  • черен шоколад - 50 г
  • стафиди - 50 г
  • локум - 1 кутия (около 120 г)
  • ябълки - 2 - 3 бр.
  • масло - 10 г
  • ванилия - 2 бр. (по 0.2 г)
  • за крема
  • заквасена сметана - 200 г
  • черен шоколад - 100 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Белтъците се разделят от жълтъците. Разбиват се на сняг. Към тях се добавя захарта и разбиването продължава.

След това добавете жълтъците, олиото, содата (угасена в малко оцет) и накрая брашното с бакпулвера и ванилията. Разбъркайте внимателно с шпатула.

В купичка нарежете локума, шоколада и ябълките (обелени и почистени). Прибавете ги към сместа, добавете стафидите и разбъркайте. Изсипете в тава, застлана с хартия.

Печете на 180 градуса около 40 минути. Оставете да се охлади.

В купа сипете сметаната. Към нея добавете разтопения и охладен шоколад. Разбъркайте и намажете ябълковия сладкиш.

Украсете по ваше желание.

Любовният сладкиш с ябълки и локум е готов.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
53
40
30
20
10
Дай твоята оценка: