Gotvach.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Пуешко месо»Шницели»Шницели от пуешко месо на фурна

Шницели от пуешко месо на фурна

Илияна ДимоваИлияна Димова
Гуру
1k4k4k4k7
Шницели от пуешко месо на фурна1 / 2
02/11/2016
Статистика
  • Преглеждания общо8 866
  • Преглеждания за месеца303
  • Преглеждания за седмицата50
  • Рейтинг5 от 5
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
50 мин.
Порции
3
"Ако и вие сте любители на месцето, тази рецепта за пуешки шницели, приготвени на фурна, е специално за вас"

Необходими Продукти

  • пуешко месо - 500 г обезкостено
  • масло - 3 - 4 с.л.
  • брашно - 1 с.л.
  • хляб - 2 - 3 филийки сух хляб
  • прясно мляко - за накисване на филийките
  • сол
  • черен пипер
  • розмарин
  • риган
  • мащерка
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измиваме месото, нарязваме на малки късчета и смиламе с чопър или месомелачка.

Хляба накисваме в прясно мляко, отцеждаме и също смиламе. Смесваме месото и хляба.

Прибавяме стопено краве масло, сол, розмарин, черен пипер и риган и лъжица брашно. Омесваме кайма.

При необходимост може да добавим още малко брашно. Омесваме каймата, за да се смесят хубаво съставките. Оформяме шницели.

В тавичка за печене, намазана с мазнина, нареждаме шницелите и печем в загрята силна фурна за приблизително 15-20 минути или до готовност. Сервираме изпечените шницели с гарнитура от пресни зеленчуци и пържени картофки.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: