gotvach.bg»Рецепти»Туршии и зимнина»Зелени доматчета със синап и сладко-кисел фикс

Зелени доматчета със синап и сладко-кисел фикс

Илияна ДимоваИлияна Димова
Гуру
1k4k4k3k7
Зелени доматчета със синап и сладко-кисел фикс
Снимка: Илияна Димова
1 / 3
08/11/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне15 мин.
Готвене20 мин.
Общо35 мин.
Порции1 буркан от 1 л
"Последните доматчета са най-вкусни особено когато сме ги приготвили със сладко-кисел фикс"

Необходими Продукти

  • зелени домати - 600 г
  • сол - 2 равни с.л. (едра)
  • оцет - 1 к.ч. ябълков
  • захар - 1 к.ч.
  • синап - 1 - 2 щипки на зърна
  • универсална подправка - 3 ч.л. сладко - кисел фикс за туршия
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измиваме хубаво доматчетата, почистваме и нарязваме на парченца. В буркана наливаме оцета, сипваме сол, захар и зърна синап.

Слагаме доматчетата и пълним буркана с вода. Затваряме с капачка с винт и разклащаме докато се разтворят захарта и солта.

Получената марината изливаме в тенжерка, наливаме още няколко супени лъжици вода, прибавяме сладко-кисел фикс и оставяме да заври, като разбъркваме.

Щом маринатата кипне изливаме върху доматчетата в буркана и затваряме плътно с капачка. Съхраняваме туршията на хладно място.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: