Начин на приготвяне
Обелете, измийте и сварете картофите в подсолена вода с 2 с.л. олио. Пилешкото бутче също го сварете и след това го накъсайте.
Настържете картофите и овкусете със сол, черен пипер и чубрица. След това сложете част от картофите в леко намазнена тавичка, върху тях - пилешките късчета, киселите краставички, нарязани на лентички, топеното сирене и малко масло.
Така редите, докато продуктите свършат.
В купа разбийте яйцата и млякото. Със сместа залейте картофите и печете в предварително загрята фурна до приятен златист цвят.
Преди да извадите от фурната, поръсете с кашкавал и оставете да се запече.
