Gotvach.bg»Рецепти»Салати»Зелена Салата»Зелена салата със скариди и авокадо

Зелена салата със скариди и авокадо

Зелена салата със скариди и авокадо
Снимка: Елена Стефанова Йорданова
1 / 2
27/05/2022
Статистика
  • Преглеждания общо10 862
  • Преглеждания за месеца483
  • Преглеждания за седмицата117
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена5
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
10 мин.
Общо
40 мин.
Порции
6
"Страхотна зелена салата, която върви с вкусна средиземноморска ваканция и обещание за вълнуващи спомени"

Необходими Продукти

  • маруля - 1 бр.
  • авокадо - 2 бр. меко
  • чери домати - 150 г
  • кориандър
  • скариди - 1 кг
  • лайм - 2 бр.
  • мед - 1 с.л.
  • лют пипер - 1 ч.л.
  • зехтин
  • черен пипер
  • сол
  • кедрови ядки - 50 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистете скаридите и ги сложете в купа. Върху тях изстискайте сока на 1/2 лайм, добавете щипка сол, щипка черен пипер и разбъркайте.

Нарежете или накъсайте зелената салата и я сложете в купа. Добавете нарязаното авокадо, нарязания кориандър и доматките.

Загрейте малко зехтин и запържете за кратко скаридите. Извадете ги да се охладят.

В купичка сложете щипка лют пипер, щипка черен пипер, мед, зехтин, сол, сока от останалият лайм.

Разбъркайте добре и с този дресинг залейте салатата. Добавете скаридите и разбъркайте.

Поръсете салатата със скариди с кедрови ядки.

Зелената салата със скариди и авокадо е много вкусна.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: