gotvach.bg»Рецепти»Морски Дарове»Яхния»Калмари с картофи

Калмари с картофи

Калмари с картофи
Снимка: Елена Стефанова Йорданова
1 / 2
27/05/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
75 мин.
Порции
5
"Кой е казал, че яхния се прави само от кюфтета? Опитайте и нашето предложение с калмари - пръстите ще си оближете"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

В дълбок съд запържете калмарите до златисто. Нарежете всички зеленчуци на ситно, без картофите.

Добавете всичко към калмарите и пържете до готовност на зеленчуците. Изгасете с чаша вино и сложете щипка шафран.

Когато виното се е изпарило, добавете нарязаните картофи и сипете около 300 мл гореща вода.

Ако искате яхнията да е по-водниста, сипете повече вода. Варете на бавен огън около 20 минути.

Калмарите с картофи са много вкусни.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
54
40
30
20
10
Дай твоята оценка: