Gotvach.bg»Рецепти»Предястия»Картофени Кюфтета»Картофени кюфтета с кашкавал и сирене

Картофени кюфтета с кашкавал и сирене

Картофени кюфтета с кашкавал и сирене
Снимка: ВИЛИ-Виолета Матева
1 / 5
18/11/2016
Статистика
  • Преглеждания общо47 975
  • Преглеждания за месеца858
  • Преглеждания за седмицата80
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена7
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
40 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
100 мин.
Порции
12
"Вкусни през всеки сезон!"

Необходими Продукти

  • картофи - 500 г
  • кашкавал - 70 г
  • сирене - 70 г
  • сол - на вкус
  • черен пипер
  • магданоз - пресен
  • яйца - 1 бр.
  • брашно - 1 к.ч.
  • галета - 50 г
  • олио - за пържене
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Картофите се сваряват, обелват и намачкват с вилица. Смесваме с натрошено сирене, настърган кашкавал, малко сол, черен пипер и нарязан ситно пресен магданоз.

Добавя се яйцето и се омесва като кайма. С ръце се оформят кюфтета.

В купа се смесват галета и брашно, всяко кюфте овалваме в сместа и пържим в загрято олио от двете страни.

Изваждаме върху салфетка, да попие излишната мазнина, и сервираме с туршия .

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
53
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

The Fire Lion
The Fire Lion
Много са вкусни.
19.11.2016 10:16