gotvach.bg»Рецепти»Солени Печива»Пирог»Пирог със сирене, яйца и зелен лук

Пирог със сирене, яйца и зелен лук

Добринка ПетковаДобринка Петкова
Мастър Шеф
1k6k2k7k6
Пирог със сирене, яйца и зелен лук
Снимка: Добринка Петкова
1 / 2
19/06/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
60 мин.
Порции
12
"Ароматен пирог, който ще ви са иска да хапвате на закуска, обяд, че дори и на вечеря"

Необходими Продукти

  • айрян - 500 мл, гъст
  • яйца - 3 бр.
  • олио - 1 с.л.
  • сода - 1 ч.л.
  • брашно - 300 г
  • сол - 1/2 ч.л.
  • сирене - 150 г
  • за пълнежа
  • яйца - 3 бр., сварени
  • зелен лук - 2 - 3 стръка
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В купа сипете айряна. Добавете содата, яйцата, олиото и солта. Разбъркайте добре и прибавете натрошеното сирене.

В друга купа нарежете лука и сварените яйца. Разбъркайте добре.

В подходяща намаслена форма/тавичка изсипете 1/2 от сместа.

Върху нея разпределете плънката и покрийте с останалата смес. Печете на 200 градуса за около 40 минути или докато забодена клечка в средата излезе суха.

Извадете пирога от фурната и го оставете леко да се охлади. След това го обърнете върху решетка и така го оставете до пълното му изстиване.

Прехвърлете в подходяща чиния и сервирайте.

Пирогът със сирене, яйца и зелен лук е готов.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
55
40
30
20
10
Дай твоята оценка: