Желирани плодове

29/11/2016
"Страхотен свеж и много ефектен сладкиш, като глътка лято в средата на зимата "
Приготвяне120 мин.
Общо120 мин.
Порции8
Сготви+1 точки
2 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо9 454
  • Преглеждания за месеца75
  • Преглеждания за седмицата11
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена2

Необходими Съставки

  • ягоди - 300 г пресни
  • праскови - 300 г от компот
  • компот - 250 мл сок от ягодов компот
  • компот - 250 мл сок от прасковен компот
  • желатин - 5 г
  • олио - 1 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистете ягодите и ги нарежете. В друга купа нарежете на тънко прасковите. Разделете желатина на две и едната част сложете в купичка и го покрийте с вода. Изчакайте да набъбне, затоплете сока от ягодовият компот и към него прибавете набъбналият желатин.

Бъркайте до пълното му разтваряне. Намазнете малка форма по дъното и стените. Наредете един ред от ягодите и с лъжица сипете два пръста от желатина. Приберете в хладилник и изчакайте да стегне, но не прекалено. Ягодите не трябва да потъват. Извадете и наредете още един ред ягоди и отново внимателно сложете два пръста от желатина.

Отново сложете в хладилник и повтаряйте процедурата до изчерпване на ягодите. По същият начин процедирайте и с прасковите.Когато сте приключили го оставете в хладилника за една нощ. Минете с мокро ножче по стените и го обърнете върху чиния.подобни рецепти тук

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар