Gotvach.bg»Рецепти»Хляб»Хлебчета»Питки с розмарин и кашкавал

Питки с розмарин и кашкавал

Илияна ДимоваИлияна Димова
Гуру
1k4k4k4k7
30/11/2016
Статистика
  • Преглеждания общо1 478
  • Преглеждания за месеца16
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг3 от 5
  • Сготвена2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
45 мин.
Общо
60 мин.
Порции
1 тава
"На бързайте да събуждате децата, ароматът на тези питки с розмарин и кашкавал ще се погрижи вместо вас"

Необходими Продукти

  • яйца - 2 бр. пресни
  • сол - 1 щипка
  • кисело мляко - 250 г
  • бакпулвер - 1 бр.
  • кашкавал - 4 с.л. настърган
  • масло - 50 г краве
  • сол
  • брашно
  • розмарин
  • прясно мляко - 1 - 2 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбиваме яйцата с щипка сол. Отделяме в купичка две супени лъжици, които ще използваме за намазване на питките преди печене. Към разбитите яйца прибавяме кисело мляко, смесено с бакпулвер. Прибавяме и настърган кашкавал и краве масло разтопено.

Разбъркваме добре и прибавяме брашно бяло, колкото е необходимо за меко еластично тесто. Оставяме завито с полиетиленово фолио на стайна температура за 15 минути. От тестото правим малки питки, които слагаме върху хартия за печене, намазана с олио в тава.

Намазваме отгоре с отделеното яйце, разбито с прясно мляко. Поръсваме с розмарин на вкус и печем в нагрята на 170 градуса фурна до приятно златисто.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

3
50
40
31
20
10
Дай твоята оценка: