Начин на приготвяне
Разбийте яйцата с млякото и олиото. Добавете брашното с бакпулвера и хубаво разбъркайте.
В купа нарежете на кубчета бекона, кашкавала, топеното сирене и маслините.
Към тях прибавете нарязан магданоз и 2 с.л. от сместа, хубаво разбъркайте. В намаслена продълговата форма изсипете кексовата смес.
По средата разпределете плънката, като леко натискате надолу.
Печете соления кекс на 200 градуса около 35 минути или до готовност. Оставете да се охлади и нарежете на парчета.
Царският солен кекс е много вкусен.
