Gotvach.bg»Рецепти»Риба»Пържена Риба»Толстолоб с чесън и магданоз

Толстолоб с чесън и магданоз

Ваня БлагоеваВаня Благоева
Готвач
1971k2102k3
Толстолоб с чесън и магданоз
Снимка: Ваня Благоева
1 / 2
07/12/2016
Статистика
  • Преглеждания общо4 578
  • Преглеждания за месеца27
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг4.3 от 5
  • Сготвена4
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
40 мин.
Порции
4-5
"ОПАСНО ВКУСЕН Толстолоб, точната рецепта четете само тук! И да ви е сладко!"

Необходими Продукти

  • толстолоб - 1.5 кг
  • олио - около 400 мл
  • брашно - за овалване
  • сол - на вкус
  • за марината
  • чесън - 2 главички
  • магданоз - 1 връзка
  • оцет - 5 - 6 с.л.
  • вода - 2 - 3 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистваме, измиваме и нарязваме рибата на филии. Осоляваме я. В тиган сипваме част от олиото.

Щом се нагорещи започваме да пържим рибата, като преди да я поставим в мазнината я овалваме в брашното. Пържим до готовност.

Готовата риба нареждаме в тавичка.

Марината: Почистваме и настъргваме или рендосваме чесъна в малка купичка, измиваме и нарязваме магданоза, добавяме оцета и водата. Разбъркваме хубаво и заливаме рибата.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.3
53
40
30
21
10
Дай твоята оценка: