Домашни коледни бонбони

Христилияна ДимитроваХристилияна Димитрова
Мастър Шеф
3822k9722k9
Домашни коледни бонбони
Снимка: Христилияна Димитрова
1 / 3
26/12/2016
Статистика
  • Преглеждания общо5 785
  • Преглеждания за месеца0
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг4 от 5
  • Сготвена2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
120 мин.
Общо
140 мин.
Порции
25
"За Коледа стават чудеса и като нищо някой може да ви изненада с вкусни домашни бонбони за празника"

Необходими Продукти

  • натурален шоколад - 90 г
  • шоколад - 40 г млечен
  • течна сметана - 35 мл
  • ром - половин чаена лъжица
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Течната сладкарска сметана се изсипва в подходяща малка тенджерка. Към сметаната се прибавя и рома. Шоколадът се натрошва на малки парчета в отделен съд. Сметановата смес се загравя на котлона, докато кипне. Бърка се непрекъснато.

След като сметановата смес кипне се сваля от котлона. Към нея се добавя и натрошения на малки парчета шоколад. След това сместа се бърка енергично, докато се получи еднородна смес.

Трябва да се получи гъст и гладък крем. След като е готов шоколадовия крем и е още топъл се разпределя в подходящи коледни формички за бонбони. Отгоре се заравнява с лъжичка.

Оставя се за няколко часа в хладилника или на студено, за да стегнат бонбоните. Когато са стегнали бонбоните се изваждат от формичките и се поднасят.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: