Супа с пуешко месо

Ваня БлагоеваВаня Благоева
Готвач
1971k2161k3
Супа с пуешко месо
Снимка: Ваня Благоева
1 / 4
28/12/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне10 мин.
Готвене30 мин.
Общо40 мин.
Порции5
"Пилешката супа си има нов и вкусен помощник в борбата с настинките - това е супата с пуешко месо"

Необходими Продукти

  • пуешки гърди - 250 - 300 г
  • картофи - 1 бр.
  • моркови - 1 бр.
  • лук - 1 главичка
  • грах - 2 - 3 с. л.
  • домати - 1 бр., голям
  • фиде - 1 шепа
  • олио - 3 - 4 с. л.
  • бульон - 2 бр. пилешки
  • магданоз - 1 ч. л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В тенджера слагаме гърдите, доливаме вода и варим до готовност. През това време почистваме картофа, измиваме го и го нарязваме на дребни кубчета, почистваме моркова и лукът, измиваме ги и ги нарязваме и тях.

Домата го почистваме от люспите и нарязваме на дребно, добавяме и граха в тенджерката.

Доливаме около литър и половина - два вода, добавяме олиото и слагаме на котлона, щом се полусварят зеленчуците добавяме предварително накъсаното пуешко месо на дребно, варим още 10-15 минути и добавяме фидето и подправките.

Щом фидето е готово махаме пуешката супа от котлона.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5 2
4 0
3 0
2 1
1 0
Дай твоята оценка: