Gotvach.bg»Рецепти»Супи»Крем Супи»Картофена Супа»Лесна картофена крем супа със сметана

Лесна картофена крем супа със сметана

СиянаСияна
Новак
1342
Лесна картофена крем супа със сметана1 / 3
03/01/2017
Статистика
  • Преглеждания общо9 306
  • Преглеждания за месеца137
  • Преглеждания за седмицата2
  • Рейтинг4.5 от 5
  • Сготвена3
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
40 мин.
Порции
5 - 6
"Една супа, в която семейството ви ще се влюби и как иначе - с тези вкусни крутони и неповторим аромат"

Необходими Продукти

  • картофи - 1 кг
  • моркови - 2 бр.
  • лук - 1 бр.
  • чесън - 2 - 3 скилидки
  • магданоз - 4 - 5 стръка
  • сметана - 1/2 ч.ч.
  • олио - 4 - 5 с.л.
  • сол - на вкус
  • черен пипер - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Обелваме и нарязваме на едро картофите, морковите, лука и чесъна. Слагаме зеленчуците в тенджера и наливаме вода докато се покрият. Прибавяме олиото и сол на вкус. Зеленчуците се варят докато омекнат добре.

След като зеленчуците се сварят, сваляме теджерата от котлона и пасираме зеленчуците заедно с бъльона в който са врели.

Прибавяме сметана и черен пипер на вкус и разбъркваме добре. Връщаме отново на котлона за още пет минути.

По желание сервираме картофената крем супа поръсена със ситно нарязан магданоз и крутони.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.5
51
41
30
20
10
Дай твоята оценка: