gotvach.bg»Рецепти»Гарнитури»Запържено кисело зеле

Запържено кисело зеле

МарияМария
Новак
3869
05/01/2017
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне15 мин.
Готвене20 мин.
Общо35 мин.
Порции2
"Постна селска гозба с неповторим, но познат и обичан аромат"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарязва се лука на средно и морковът се рендосва. В тава се добавя зехтинът и след като загрее се прибавят нарязания лук и моркови, запържват се за 5 мин.

Добавя се нарязаното кисело зеле (ако е необходимо се обезсолява предварително) и се задушава за 10 мин.

Добавя се 1/2 ч.ч. зеленчуков бульон и червения пипер. Оставя се на огъня докато водата изври и започне да се пържи.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5 1
4 0
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка: