Запеканка с броколи, сирене и кашкавал

Броколите се бланшират в завряла вода за 4 минути и се оставят в гевгир за 20 минути.

През това време с вилица се разбиват яйцата и към тях се добавят сиренето, млякото и подправките.

Броколите се нареждат в намазнена тава и се заливат със сместа, направена от нас по-рано. Пече се в предварително загрята на 200 градуса фурна за не повече от 20 минути.

Малко преди да се спре фурната, се добавя настърганият кашкавал. При сервиране към запеканката се добавя и малко магданоз.

Запеканката с броколи, сирене и кашкавал е готова.