Гъста супа със свинско и зеленчуци
Gusta čorba sa svinjetinom i povrćem
gotvach.bg»Рецепти»Супи»Чорби и супи»Свинска Супа»Гъста супа със свинско и зеленчуци

Гъста супа със свинско и зеленчуци

Филип ДимитровФилип Димитров
Чирак
2428791261
Гъста супа със свинско и зеленчуци
Снимка: Филип Димитров
1 / 2
06/01/2017
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне25 мин.
Готвене120 мин.
Общо145 мин.
Порции8
"Зимата супите трябва да са не само вкусни, но и много богати и ароматни - за да сгряват душата"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарязваме свинското на малки късчета, добавяме малко сол и варим около 1 час.

В голяма тенджера нарязваме картофите, моркова, лука червения пипер.

Доливаме част от свинския бульон и добавяме още малко вода докато се напълни тенджерата.

Варим докато всички зеленчуци се сварят - около 30 минути, наливаме доматения сок и отново варим всичко още 10 минути.

Добавяме сол на вкус, чубрицата, черния пипер и бульончето. Прибавяме и месото и всичко варим още 20 минути.

Понеже вкъщи обичаме гъсти супички, аз слагам и фиде, и ориз едновременно.

Става много вкусно! След като поизстине супата, разбивам яйцето и почвам да смесвам с малко от бульона й в отделен съд. Добавям застройката и нашата супа е готова!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5 4
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: