Компот със сливи и ндрише
Kompot od šljiva sa rozetlom
gotvach.bg»Рецепти»Туршии и зимнина»Компот»Компот със сливи и ндрише

Компот със сливи и ндрише

МариянаМарияна
Мастър Шеф
7723k2k3k7
Компот със сливи и ндрише
Снимка: Марияна
1 / 4
07/01/2017
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
70 мин.
Готвене
13 мин.
Общо
83 мин.
"Да сложиш компот е само един от начините да запазите аромата на лятото, но сложите ли и индрише, ще се насладите на нещо наистина вкусно и ароматно"

Необходими Продукти

  • сини сливи - 5 кг.
  • захар - по 4 с.л на буркан
  • индрише - по 1 листо на буркан
  • вода
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измиваме бурканите много добре. Измиваме сините сливи. Махаме костилките на сините сливи. Нарязваме сините сливи на две. Измиваме още веднъж. Слагаме сините сливи, които сме нарязали на половинки в голяма тава.

Слагаме в бурканите 1/2 с плод. Слагаме по 4 супени лъжици захар.Слагаме по едно листо от индрише. Наливаме със студена вода до под ръбчето на всеки един от бурканите.

Затваряме с капачки много добре. Може с винт или с обикновени капачки с помоща на машинка за затваряне. Варим бурканите в подходящ съд за 13 мин. след като водата заври.

След това ги махаме много внимателно от врящата вода. Обръщаме компотите с капачките надолу. Прибираме ги в маза или тъмно и хладно помещение. Хапмваме! Да ви е сладко! Индришето дава страхотен аромат.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
51
40
31
20
10
Дай твоята оценка: