gotvach.bg»Рецепти»Основни Ястия»Запеканки»Запеканка от карфиол и шунка

Запеканка от карфиол и шунка

Мина ДимитроваМина Димитрова
Иноватор
2542k9131k2
Запеканка от карфиол и шунка
Снимка: Мина Димитрова
1 / 3
28/12/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне20 мин.
Готвене45 мин.
Общо65 мин.
Порции4
"Ароматна запеканка с вкус на зимни приключения и приятни вечери в задушевна компания"

Необходими Продукти

  • карфиол - 1 малка глава
  • шунка - 250 г или бекон, нарязан на дребно
  • масло - 50 г
  • заквасена сметана - 250 г
  • кашкавал - 150 г
  • черен пипер
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистеният от листата карфиол се се разделя на малки розички и се сварява до полуомекване във вряща и подсолена вода.

Маслото се разтопява и към него се поставя сметаната, овкусява се с черен пипер и половината от кашкавала (настърган) и се разбърква хубаво до получаване на гладък сос.

В тавичка нареждаме карфиола и нарязаната шунка и заливаме с приготвения сос.

Пече се до порозовяване и малко преди да извадим запеканката, поръсваме с останалия настърган кашкавал.

Запеканката от карфиол и шунка е вкусна и лесна.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5 2
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: