Пилаф

Diana HristovaDiana Hristova
Новак
122031
Пилаф1 / 2
11/01/2017
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
60 мин.
Общо
75 мин.
Порции
4-5

Необходими Продукти

  • ориз - 500 г Басмати
  • фиде - 300 г
  • масло - 250 г
  • лук - 1 глава
  • чесън - 2 скилидки
  • стафиди - 100 г
  • канела - 1 щипка
  • орехи - 200 г
  • бульон - 1 бр.
  • вода - 1 л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разтопяваме маслото в тенджера и в него запържваме лука. Добавяме канелата и фидето.

След това прибавяме ориза и счуканите орехи, след което запържваме до покафеняване на фидето.

Добавяме стафидите /предварително накиснати/ и заливаме с разтворения бульон.

Заливаме с вода и задушаваме около 1 час.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: