Начин на приготвяне
Нарежете на малки кубчета лука и морковите и ги запържете в маслото. Когато лукът стане прозрачен, добавете кайма.
Когато каймата е почти готова, овкусете с подправките /сол, черен пипер и кимион/ и добавете доматения сок.
Пържете до готовност. След това намажете всяка кора с разтопено масло и сложете от плънката.
Завийте на руло и наредете в намазнена тавичка.
Разбийте яйца, добавете газираната вода и залейте баницата.
Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 45 мин или до получаване на приятен загар.