Винен кебап с ориз

МагдаленаМагдалена
Новак
632633
14/01/2017
Статистика
  • Преглеждания общо53 909
  • Преглеждания за месеца461
  • Преглеждания за седмицата46
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена11
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
70 мин.
Порции
3
"Винен кебап с бял ориз - вкусна класика в кухнята"

Необходими Продукти

  • лук - 2 - 3 средно големи глави
  • свинско месо - 600 - 700 г
  • подправка - 2 бр. за винен кебап
  • ориз - 1 ч.ч.
  • червено вино - 1 ч.ч.
  • олио
  • сол
  • черен пипер
  • магданоз - за украса
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Лукът се нарязва на полумесеци, свинското - на хапки.

Лукът се задушава в малко олио и вода, като омекне, се добавя и свинското.

Долива се малко вода, за да не залепва месото. Оставя се да омекне.

Подправката се разтваря по описание с вода и се добавя виното. Налива се при месото и се оставя да къкри, като се разбърква.

Овкусява се с подправките. През това време оризът се сварява.

Когато всичко е готово, виненият кебап се сервира и украсява отгоре с пресен магданоз.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Анонимен
Анонимен
Уж
26.04.2023 18:11