gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Други Десерти»Пюрета»Пюре от патладжан с кисело мляко

Пюре от патладжан с кисело мляко

Румяна милчеваРумяна милчева
Чирак
1304341513021
Пюре от патладжан с кисело мляко1 / 2
17/12/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне20 мин.
Готвене30 мин.
Общо50 мин.
Порции5
"Пюрето е готово, сега остава да решим с какво ще го комбинираме - някакви идеи?"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Слагаме патладжана да се пече, така че лесно да се обели. След като е готов с лъжица изваждаме вътрешността му.

Пасирайте с блендер, като постепенно добавите зехтин.

След хубавото размесване добавете канелата, настъргана кора и сока, чесън, ситно нарязаният джоджен, сол и черен пипер на вкус.

Отново трябва да се разбърка хубаво и чак накрая добавяме киселото мляко към готовото пюре, като разбъркаме и него.

Пюрето от патладжан с кисело мляко е страхотна разядка.

Рейтинг

5 1
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: