Пържени пилешки трътки

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Администратор
1k7k3228k
10/03/2012
Статистика
  • Преглеждания общо35 367
  • Преглеждания за месеца560
  • Преглеждания за седмицата114
  • Коментирана2 пъти
  • Рейтинг4.8 от 5
  • Сготвена3
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
35 мин.
Порции
3
"Всичко започва с порция пържени трътки и завършва с весели спомени"

Необходими Продукти

  • пилешки трътки - 1 кг
  • сол
  • черен пипер
  • масло - 2 с.л.
  • олио - за пържене
  • чесън - 3 скилидки
  • оцет - 2 с.л.
  • соев сос - 2 с.л.
  • вода - 100 мл
  • нишесте - съвсем малко, за сгъстяване на соса
  • магданоз
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Попарете пилешките трътки в подсолена гореща вода за 10-15 минути. Отцедете ги и ги изчакайте да се охладят. Загрейте маслото в тиган заедно с олио и сложете да се пържат посолените и поръсени предварително с черен пипер трътки.

Щом хванат тъмно златист равномерен загар, са готови.

За соса кипнете заедно водата с оцета, соевия сос и по желание сгъстете с малко нишесте. Щом свалите соса, го разбъркайте с пресования чесън и прясно накълцан магданоз.

Поднесете порция трътки, поляти с малко от соса.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.8
56
42
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Анонимен
Анонимен
красота
21.10.2022 20:09
Monika Ivanova
Monika Ivanova
много мазничко виждам тук..
15.05.2016 21:39
1
Покажи всички подкоментари