Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Торти и глазури»Бисквитена Торта»Невероятна бисквитена торта с домашен крем

Невероятна бисквитена торта с домашен крем

Невероятна бисквитена торта с домашен крем
Снимка: Admin
1 / 10с Видео
04/02/2017
Статистика
  • Преглеждания общо345 893
  • Преглеждания за месеца352
  • Преглеждания за седмицата19
  • Коментирана17 пъти
  • Рейтинг4.7 от 5
  • Сготвена102
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
40 мин.
Порции
10
"Опитахме и се влюбихме от първата хапка, сега е ваш ред"

Необходими Продукти

  • бисквити - около 300 г чаени
  • жълтъци - 4 бр.
  • прясно мляко - 500 мл
  • захар - 100 г
  • течна сметана - 200 мл сладкарска
  • шоколад - 200 г
  • масло - 50 г
  • прясно мляко - 100 мл (за бисквитите)
  • брашно - 3 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Жълтъците се разбиват със захарта. Добавя се брашното и 100 мл от млякото. Разбива се до еднородна смес. Останалото мляко се слага на котлона и се загрява до точка на кипене.

Яйчената смес се изсипва на струя като непрекъснато се бърка. Котлонът се намалява на най-слаба степен и се бърка докато не се сгъсти много. Добавя се маслото, разбърква се и се маха от огъня. Покрива се със стреч фолио и се оставя да изстине.

Когато кремът е изстинал се приготвя заливката. Сметаната се загрява на водна баня. Начупва се шоколада в нея и се бърка до разтапянето му. Маха се от котлона и се оставя да се охлади.

Аз използвах форма за торта, но препоръчвам да се направи в малка продълговата тавичка. Реди се един ред от бисквитите, като преди това се топват за секунда в млякото.

Върху тях се нанася изстиналият крем и още един ред бисквити.

Бисквитената торта се залива с шоколада и се слага в хладилник за една нощ.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.7
528
41
30
21
11
Дай твоята оценка:

Коментари

Анонимен
Анонимен
Чудесна !? Вече няколко пъти я приготвям,записана в любими....Благодаря !
25.11.2022 22:46
Илияна Андреева
Илияна Андреева
Страхотна стана тортата, определено отива в любимите ми рецепти!
10.01.2019 11:24
1
NANI
NANI
Много е вкусна. Сега ще правя двойна доза.
03.03.2018 08:43
3
Марияна Георгиева Маврико
Марияна Георгиева Маврико
Страхотна .... Минава към любими :) Благодаря за рецептата.
30.09.2017 21:45
1
Потребител#190269
Потребител#190269
Наистина много добра торта се получи! Хареса се от всички в къщи. Точно такава рецепта търсех, лека торта с бискрити и с повече крем.
06.05.2017 08:17
6
1
Petia Simeonova Nikolova
Petia Simeonova Nikolova
СТРАХОТНА Е....................
21.04.2017 19:30
2
Потребител#187335
Потребител#187335
Здравейте!
Бих искала да дам отлична оценка на тази възхитителна торта.Направих я и беше наистина страшно вкусна.Браво на вас!!!
15.03.2017 18:23
2
Yordanka Kovacheva
Yordanka Kovacheva
Вълшебна торта!!
19.02.2017 23:24
2
Darina Mihova
Darina Mihova
Тортата е прекрасна. Поздравления :)
10.02.2017 18:37
2
1
1
Покажи всички подкоментари
Darina Mihova
Darina Mihova
Шоколада черен ли е или млечен?
08.02.2017 21:10
3
1
Покажи всички подкоментари
Desislavata Ruseva
Desislavata Ruseva
Страхотна торта
08.02.2017 10:17
1
Потребител#176581
Потребител#176581
Тортата е много вкусна. Рецептата е лесна и съвсем точна
06.02.2017 06:35
Таня Левенова
Таня Левенова
Правила съм кремчето-чудесно е..
05.02.2017 13:36
2
Daniel Ganchev
Daniel Ganchev
Със сигурност ще е супер
30.01.2017 19:18
4
Таня Арабаджиева
Таня Арабаджиева
Тортата е много вкусна :)
21.01.2017 15:31
3
2
Зорница Христова Михова
Зорница Христова Михова
много обичаме бисквитена торта
20.01.2017 15:04
2
Потребител#183993
Потребител#183993
в съставките няма брашно ,а в приготовлението пише,че се слага брашно и се разбърква със жълтъците Колко е брашното
20.01.2017 11:50
5
1
1
Покажи всички подкоментари