gotvach.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Свинско месо»Гювечета»Гювечета-изненада със свинско месо

Гювечета-изненада със свинско месо

Мария ГулековаМария Гулекова
Помощник Готвач
4119891581k1
Гювечета-изненада със свинско месо
Снимка: Sevdalina Irikova
1 / 2
26/01/2017
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
180 мин.
Общо
200 мин.
Порции
5-6
"Всичко, което може да искате от едни гювечета"

Необходими Продукти

  • свинско месо - 500 г
  • картофи - 400 г
  • тиквички - 500 г
  • моркови - 250 г
  • лук - 250 г
  • чушки - 4 - 5 бр.
  • доматен сок - 1/2 ч.ч.
  • магданоз - 1/2 връзка
  • чесън - 5 - 6 скилидки
  • бяло вино - 500 мл
  • черен пипер
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Чесънът се начуква, а лукът, картофите, тиквичките, чушките, морковите и магданозът се нарязват на ситно.

Месото се нарязва на малки парчета и към него се добавят черния пипер, солта, доматения сок и виното и добре разбъркваме.

Прибавяме и зеленчуците и отново всичко се смесва много добре. След това се разпределя в гювечетата.

Слагаме ги в студена фурна и тогава включваме фурната. След 90-120 мин. ястието е готово.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

3
50
40
31
20
10
Дай твоята оценка: