gotvach.bg»Рецепти»Предястия»Печена соя с подправки

Печена соя с подправки

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Дарт Вейдър
1k5k3122k
Печена соя с подправки1 / 2
15/03/2012
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне120 мин.
Готвене20 мин.
Общо140 мин.

Необходими Продукти

  • соя - 300 г
  • сол
  • черен пипер - на вкус + лют по желание
  • червен пипер - 1/2 ч.л.
  • чубрица - 1 ч.л. сух
  • къри - 1/2 ч.л.
  • куркума - 1/2 ч.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Накиснете соята от предната вечер във вода. На следващия ден я сложете с нова вода да се вари за 15 минути. След това се отцежда и се оставя да се поизсуши за няколко часа, като я разстелите в тава.

Оваляйте соята в смес от всички подправки. Загрейте 100 мл зехтин или олио в широк тиган и сложете да се изпържи до лек загар, като непрекъснато бъркате с дървена шпатула. Получава се отлично мезе за бира.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5 3
4 3
3 2
2 0
1 0
Дай твоята оценка: