Пламъчен крем

Станислава АрмяноваСтанислава Армянова
Иноватор
3792k6662k6
Пламъчен крем
Снимка: Станислава Армянова
1 / 2
31/07/2021
Статистика
  • Преглеждания общо25 475
  • Преглеждания за месеца453
  • Преглеждания за седмицата64
  • Рейтинг4.3 от 5
  • Сготвена7
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
5 мин.
Готвене
5 мин.
Общо
10 мин.
Порции
1
"Кулинарни хитринки за майстори сладкари"

Необходими Продукти

  • захар - 24 с.л.
  • белтъци - 4 бр.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Белтъците с 12 с.л. захар се разбиват на сняг.

В отделен съд се карамелизират останалите 12 с.л.

Карамелът се прибавя при белтъците при непрекъснато разбъркване с миксера.

Готовият крем за торта се слага на тортата/сладкиша и с вилица се оформят връхчета.

Пламъчният крем е много сполучлив.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.3
52
40
31
20
10
Дай твоята оценка: