Нашенски гювечета

Emilia KrumovaEmilia Krumova
Чирак
37433166247
Нашенски гювечета
Снимка: Emilia Krumova
1 / 3
05/02/2017
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне20 мин.
Готвене35 мин.
Общо55 мин.
Порции2
"Ето ви още една вкусна причина да се влюбите в Българската селска кухня"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Тези продукти са за две гювечета. На дъното на всяко гювече сипваме по малко олио. Нарязваме луканковия салам на кубчета. Сиренето също на малки кубчета, лука на дребно.Тези продукти разделяме горе-долу за двете гювечета.

Най-отдолу върху олиото поставяме луканковия салам, след него поставяме лука, върху него лютеницата и поръсваме шарената сол. Разбъркваме добре, всичко да се смеси. Най-отгоре поставяме и сиренето.

По същия начин процедираме и за второто гювече. Когато двете са готови, ги захлупваме ги поставяме в студена фурна и я включваме на 250 градуса. Когато гювечетата заврат, намаляваме на 200 градуса.

Печем за 30 минути. Разбиваме едното яйце, добавяме малко прясно мляко и сипваме в едното гювече. По същия начин и с другото.

Връщаме във фурната и допичаме още 5 минути. Изваждаме готовите гювечета и поръсваме с магданоз.

Рейтинг

5 7
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: