Gotvach.bg»Рецепти»Закуски и Печива»Мекици»Вкусните мекици на баба

Вкусните мекици на баба

ЯницаЯница
Новак
231123
Вкусните мекици на баба1 / 2
10/12/2019
Статистика
  • Преглеждания общо7 268
  • Преглеждания за месеца24
  • Преглеждания за седмицата4
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена1
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
50 мин.
Порции
12
"Ако вашата баба не стъпва вкухнята, елате си вземете от вкусните мекици на нашата баба, тя е истински майстор"

Необходими Продукти

  • кисело мляко - 1 кофичка
  • сода бикарбонат - 1 к.л.
  • мая - 1 кубче
  • яйца - 2 бр.
  • оцет - 1 с.л.
  • олио - 1 с.л.
  • ракия - 1 с.л.
  • сол - 1 ч.л.
  • захар - 1 с.л.
  • брашно
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В голяма купа бъркаме маята и захарта. Към тях добавяме яйцата и киселото мляко, което предварително сме разбъркали с хлебната сода.

Добавяме и останалите продукти, като разбъркваме добре до получаването на меко тесто.

Тестото се маже с олио, както и съдът, в който ще се постави, завива се с фолио и се оставя в хладилник за една вечер.

Мекиците се пържат в горещо олио от двете страни и се отцеждат по желание върху домакинска хартия.

Вкусните мекици на баба са готови.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
53
40
30
20
10
Дай твоята оценка: