gotvach.bg»Рецепти»Риба»Осолена Риба»Пушено-жарена скумрия в тенекия

Пушено-жарена скумрия в тенекия

Bozhidar DimitrovBozhidar Dimitrov
Новак
10383718
Пушено-жарена скумрия в тенекия
Снимка: Bozhidar Dimitrov
1 / 7
09/02/2017
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне20 мин.
Готвене40 мин.
Общо60 мин.
Порции2-3
"Така го правят майсторите!"

Необходими Продукти

  • скумрия - 2 - 3 бр.
  • сол - на вкус
  • стърготини - 1 с.л. от плодно дърво
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Посолете почистената скумрия, наредете я на скарата в тенекията, поставете стърготините в центъра на дъното в тенекията.

Затворете добре капака, поставете тенекията върху обикновен котлон и включете ел. захранването.

Засечете 40-50 минути /следващия път сами ще определите времето колко да е/, сложете клечки в корема да се отвори.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5 1
4 0
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка: